Отварање изложбе ,,Биљка као зачин, у царству боја, мириса и укуса"

Чудесна моћ зачина! 

У пoнедељак, 2. децембра 2024. године, у 19.00 часова, у Библиотеци „Љубиша Р. Ђенић” у Чајетини, отвара се гостујућа изложба Природњачког музеја из Београда „Биљка као зачин. У царству бојa, мириса и укуса.” Након великог успеха у Београду, Кикинди и Требињу изложбу ће имати прилику да виде становници и гости Златиборског округа.
Поставка представља јединствену научно-естетску синтезу интердисциплинарних знања, чији симболични корен чини биологија, док се у њеној метафоричној крошњи преплићу историја, етнологија, антропологија, уметност, гастрономија и друге научне и креативне дисциплине.
Ауторско дело др Уроша Бузоровића, ова изложба представља аутентични сензоријум у славу зачинских биљака, који посредством мириса, укуса и додира води посетиоца у свет чудесних моћи зачина, којима су исписане неке од најузбудљивијих страница људске историје.
У правом ватромету боја и калеидоскопу облика 36 зачинских биљака, смештена је ова комплексна, а пријемчива изложба, која нас упознаје са биолошким пореклом и историјатом зачина, њиховим утицајем на велика географска открића, политичке и економске успоне и падове.
Публика ће имати прилику да сазна више о митовима, предањима и веровањима везаним за зачине, али и о њиховој кључној улози у гастрономији и производњи парфема.
Маштовита поставка, чији дизајн потписују Ања Маричић и Биљана Совиљ, има нарочиту миришљаву и тактилну димензију, која омогућава посетиоцу да осети арому и структуру зачинских биљака, како оних егзотичних, тако и оних које расту на тлу наше земље.
Изложбу, која ће бити отворена до јануара 2025. године, прати репрезентативни каталог који ауторски потписују др Урош Бузуровић и др Александра Маран Стевановић, као и низ различитих програма намењених публици свих узраста.
Публици ће се, поред аутора др Уроша Бузуровића, обратити Снежана Ђенић, директорка Библиотеке „Љубиша Р. Ђенић” и Славко Спасић, директор Природњачког музеја у Београду.